Las IV Jornadas Gastronómicas de La Romana finalizaron anoche con un balance positivo protagonizado por el éxito de participación, registrándose un notable incremento con respecto al año anterior. Y todo ello pese a la irrupción de la lluvia que a última hora de la tarde del domingo obligó la retirada de la mayoría de los puestos.
La tónica de esta IV edición de las Jornadas Gastronómicas de La Romana, que se desarrollaron a lo largo de la calle Cervantes, ha sido la gran afluencia de asistentes, ya que todas las plazas de sillas y mesas dispuestas para los comensales fueron cubiertas y el Ayuntamiento calcula que se han vendido varios miles de tickets, superándose la cifra del año pasado.
Los asistentes pudieron disfrutar de los secretos de la comida tradicional de La Romana, degustando platos típicos como las gachamigas, las migas . Cabe destacar que la peculiaridad de esta muestra gastronómica reside en el hecho de que son los propios habitantes del pueblo, bajo el amparo de las distintas asociaciones del municipio, los que preparan las comidas para ofrecerlas en los distintos pueblos que, regentados por cada una de las asociaciones, ofrecen al visitante la posibilidad de degustar las delicias de la gastronomía local.
Este año el total de puestos participantes ha ascendido a trece y se ha correspondido con las siguientes asociaciones: Asociación de comerciantes, Asociación beltranes, Asociación amas de casa, Cofradía, Club municipal de convivencia, Comparsa zíngaros, Comparsa piratas, Club Voley La Romana, Asociación contra el cáncer, Asociación del Algayat, Bodega Cooperativa de La Romana, Asociación de residentes europeos, Ampa.