Los amantes de la buena cocina están de enhorabuena. Del 2 al 9 de marzo Restaurante Lavid organiza la sexta edición de las Jornadas Gastronómicas que, como en años anteriores, permitirá a los asistentes saborear las cocinas de varias regiones españolas. Las jornadas se inaugurarán el viernes a las 21:30 con un acto de bienvenida. La primera comida tendrá lugar el domingo con la cocina saludable de Alfonso Mira y José Joaquín Vidal, del restaurante Lavid. El lunes será el turno de la cocina de autor, con Mauro Martínez del restaurante Balea de Cádiz. La cocina contemporánea queda reservada para el martes con Pedro Gras y Roberto Pineda, de Al Punt (Teulada). El miércoles, cocina tradicional gallega con Juan Eloy Senande del restaurante Taberna O´Secreto de A Coruña. El jueves, cocina tradicional creativa con Joaquín Baeza del restaurante Torre de Reixes de Alicante. El viernes se clausurarán las jornadas con una comida a cargo de Alfonso Beltrán, del restaurante Beltrán de Torrijos (Toledo); y por la noche cocina mediterránea elaborada con Alfonso Mira, de Lavid.
SEXTAS JORNADAS GASTRONÓMICAS DE RESTAURANTE LAVID
