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Artesanos en la cerámica, únicos en la provincia. Desde hace siglos, Biar conserva la cerámica en su artesanía, la tradición de elaboración de cerámica se caracteriza por su técnica de la cerámica vidriada en colores predominantes azules y blancos. Sus origenes se remontan al siglo XVIII. La oferta es amplia: anforas, jarras, platos, palanganas, incluso relojes, fuentes, ceniceros …