“Cena ligera”, receta de “Tres puñaos”

CENA LIGERA
Super fácil.

Patata asada al microondas.

La patata la lavamos y pinchamos por varios sitios… la metemos al micro tapada con una tapa de las que usamos para calentar los alimentos en el micro. En 4′ o 5′ lista. También la podéis hervir

Disponemos la patata en un plato y añadimos los ingredientes al gusto

Yo puse….un poco de lechuga, espárragos, aceitunas, pepinillos agridulces, cebolla tierna y unos trocitos de salmón ahumado del que marino en casa

Un poco de mayonesa…..muy poca.

Buen provecho!!

Fuente: Facebook “Tres puñaos”