El tortell de Reis potser no ve del Llunyà Orient, però cada 5 o 6 de gener visita multitud de llars i les seues sorpreses interiors es converteixen en les protagonistes de totes les taules. El tortell de Reis, aquest tradicional brioix nadalenc, amaga molt més que un ninot de ceràmica o un llegum en el seu interior, i és que existeix una llarga història que res té a veure amb el cristianisme ni l’arribada dels Reis Mags.
L’origen del tortell de Reis no té res a veure amb l’arribada dels Reis Mags a Betlem per a adorar al Xiquet Jesús. La seua història es remunta als romans i a una tradició gens religiosa. Va ser en aqueixa època quan es van començar a elaborar unes coques redones, en les quals s’incloïen figues, dàtils i mel, i que es repartien entre tots els treballadors com a regal pel treball ben fet.
Però per a tradició i elaboració, la que realitzen en Heretat de Soler, empresa familiar, que es dedica a l’elaboració, distribució i comercialització de productes de pastisseria dolça i salada així com de pastes típiques i torrons del cinturó de la Serra de Mariola. Des de 1850 aquesta casa elabora de singular i extraordinària qualitat els seus productes artesanalment des de la selecció de la matèria primera fins a la seua distribució.
Hereus en 5a generació d’aquesta saga de pastissers, ens ensenya les seues variants i les diferents opcions que podem aconseguir a les botigues físiques que disposen a Biar, Villena, Castalla i fins a Benidorm.
Fins i tot aquestes a temps de posar un mos de qualitat amb els seus Tortells de Reis Mags en la taula de la teua casa per a compartir amb la família i si vols, també amb els Reis Mags perquè puguen emportar-se un trosset dolç mentre deixen els teus regals.