El maestro pastelero y repostero Raúl Asencio participa en esta edición 2024 de Alicante Gastronómica con sus elaboraciones naturales y artesanas de alta calidad. Entre los productos más reconocidos y que pueden probar se encuentran sus panettones, toñas y magdalenas, además de una selección de 24 variedades de helados de diferentes sabores.
Raúl Asencio lleva elaborando patettonnes artesanales desde hace ya más de una década, exquisiteces que han sido galardonados con distintos premios y distinciones, y sigue sorprendiendo día a día a quien los prueba. Para su elaboración, cabe destacar que utiliza siempre productos de cercanía y proximidad, con materias primas de primera calidad.
¡Nuevo producto! Ya puedes encontrar en sus pastelerías y en su tienda online la nueva torta de manteca con sobrasada mallorquina de Sa Caldera. Han combinado su receta familiar de la torta de manteca con uno de los productos más típicos de la isla de Mallorca. Elaboradas artesanalmente en su obrador, la torta de manteca es uno de esos productos que nunca faltan en su vitrina. Pero han querido llevarlo un poco más allá y crear esta elaboración única que aúna lo mejor de la tradición alicantina con la mallorquina en un producto que te encantará por su sabor único y su textura inimitable.
Pueden visitar Raúl Asencio Pastelerías en sus establecimientos situados en:
– Aspe: Parque Doctor Calatayud, 18. 03680-Aspe (Alicante). Tel. 965493373
– Novelda: Avenida de la Constitución, 43. 03660-Novelda. Tel. 965601202
Descubran sus productos y especialidades artesanas en su web (con venta online): https://raulasencio.es/
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