Alicante Gastronómica Solidaria en Mutxamel prepara más de 20.000 menús diarios para los afectados por la DANA en Valencia

Alicante Gastronómica Solidaria ha puesto en marcha un operativo de gran envergadura en Mutxamel, donde cada día se elaboran más de 20.000 menús destinados a ayudar a las personas damnificadas por la reciente DANA (Depresión Aislada en Niveles Altos) que afectó a numerosos municipios de la Comunidad Valenciana. Desde el 1 de noviembre, la organización ha repartido una enorme cantidad de comidas en las zonas más perjudicadas por las intensas lluvias e inundaciones, contribuyendo a aliviar la difícil situación que enfrentan miles de familias.

 

La iniciativa, apoyada por chefs, cocineros y voluntarios de toda la provincia, trabaja sin descanso para preparar menús nutritivos y variados, que luego son transportados diariamente hacia los municipios valencianos más afectados. Los platos han sido diseñados para ser tanto equilibrados como reconfortantes, asegurando que las personas en situación de emergencia reciban alimentos de calidad en un momento crítico.

Los responsables de Alicante Gastronómica Solidaria han subrayado el esfuerzo coordinado que está detrás de esta labor solidaria, donde se han unido profesionales del sector, proveedores y ciudadanos en general, todos con el objetivo de prestar ayuda inmediata y eficaz. Los voluntarios trabajan en turnos intensivos para cumplir con el objetivo diario de más de 20.000 raciones, cada una de las cuales es recibida en Valencia con agradecimiento por las comunidades afectadas.

Este operativo se mantendrá en funcionamiento mientras la situación lo requiera, reafirmando el compromiso de Alicante Gastronómica Solidaria de ayudar a las poblaciones afectadas. La iniciativa sigue recibiendo donaciones y apoyo de distintos sectores, demostrando una vez más la solidaridad de la región en momentos de adversidad.