Los españoles dispusieron de dos millones de kilos de uva de mesa del Vinalopó para despedir el año 2017, según ha informado la directora de la Denominación de Origen Uva Embolsada de Mesa de Vinalopó, Beatriz Rocamora.
Recordemos que, entre otras bondades, la uva de mesa del Vinalopó está libre de productos insecticidas gracias a su sistema de protección, aunque no son de producción ecológica.
La variedad aledo se recolecta en diciembre, a diferencia de otras variedades sin pepita que son más tempranas. La aledo es la que mejor se conserva para su consumo en Nochevieja.
En la última campaña se contrataron más de 11.000 personas para el artesanal proceso de embolsado de los racimos, llegando a colocar 80 millones de bolsas.
Rocamora afirma que la de 2017 ha sido una campaña positiva, aunque la producción ha caído entre un 15y un 20%. El precio de la uva se ha incrementado ligeramente, respecto a la campaña de recogida anterior.
Entrevista a la directora de la Denominación de Origen Uva Embolsada de Mesa de Vinalopó, Beatriz Rocamora 29/12/2017 from Intercomarcal TV on Vimeo.