Actualitat de l´Alt Vinalopó, el Vinalopó Mitjà, l´Alcoià, El Comtat i l´Alacantí
Cocentaina

Tradicional festa de la Corriola al paratge de Santa Bàrbara

Aquesta tradició tan contestana consisteix a pujar a l’ermita de santa Bàrbara i acostar-se a tocar la campana, un fet que ja genera una assistència multitudinària, però, a més, tant grans com menuts aprofiten per a esmorzar allí «la Corriola» una rosca de pa redona feta amb un llevat especial que s’acompanya amb una llonganissa roja tendra.

237