Des que la Vila d’Ibi es va segregar de Xixona a inicis del segle XVi, els iberuts van celebrar festa en honor a Sant Salvador, patró del poble.
La seua festivitat se celebra el 6 d’agost. L’espenta de la devoció de la Mare de Déu dels Desemparats, els Moros i Cristians i la transformació de poble agrícola en poble industrial va fer decaure la festa del Salvador fins que va ser recuperada el 1975.
Tot i no poder-se fer la foguera, Ibi va celebrar el seu patró amb missa, orxata, aigua-llimó i ball tradicional
