Actualitat de l´Alt Vinalopó, el Vinalopó Mitjà, l´Alcoià, El Comtat i l´Alacantí
Onil

“La teua opinió ens importa”: Com li agrada més la truita de creïlles amb ceba o sense?

 

Hui, hem visitat el municipi d´Onil per a conéixer l’opinió dels seus veïns i veïnes, en aquesta ocasió, hem preguntat sobre com prefereixen la truita de creïlles amb ceba o sense. Aquest és un plat fonamental en la nostra gastronomia, sent una de les receptes més estimades d’Espanya, ja siga com a plat, tapa i/o en l’entrepà. Però hi ha un xicotet detall que divideix als espanyols, sent un dels eterns debats dels nostres carrers, cases, restaurants, cuines i xefs: la truita de creïlles amb ceba o sense ceba, i a vosté, Com li agrada més?

 

 


237