El Ayuntamiento de Xixona promociona el turrón como su gran emblema, en todas sus aplicaciones y facetas distintas, tanto en la cocina como para el día a día. Durante los 4 días de feria el stand de Xixona/Jijona ofrecerá al visitante degustaciones de turrones y dulces ofrecidos por empresas locales colaboradoras.
Entre algunas novedades en este certamen, Jijona pondrá en valor el turrón como suplemento energético para deportistas (ya sea en forma de barritas energéticas o de gel) mediante una ponencia con un nutricionista especializado, por qué el turrón es una opción cada vez más de moda en el ámbito deportivo, por sus beneficiosas propiedades energéticas. Para poner en valor el turrón en este formato novedoso, realizará presentación/degustación a cargo del nutricionista Álvaro Sabater, el domingo 1 de octubre a las 11:00 h. en el espacio “L’Exquisit” Mediterrani-Comunitat Valenciana.
También, el sábado 30 de septiembre a las 17:00 h tendrá lugar el I Concurso Thermomix con Turrón de Jijona, en el espacio de la Cámara de Comercio de Alicante.
Además, presentará en esta importante feria gastronómica un avance de la Feria de Navidad y también anunciará las actividades programadas para el Día Mundial del Turrón (11 y 12 de noviembre), que este año también incluirá unas Jornadas Gastronómicas del Turrón de Jijona, en las que los establecimientos hosteleros locales ofrecerán menús que tendrán el turrón como ingrediente principal.
Asimismo, Xixona mostrará en Alicante Gastronómica los entrañables “Nanos i Gegants”, uno de los actos más queridos y tradicionales de las Fiestas de Moros y Cristianos. También se promocionan las divertidas visitas teatralizadas por el casco antiguo de Xixona, que cuentan con la colaboración del taller de empleo de Labora, para difundir una parte de la historia xixonenca.